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何以中国·运载千秋|挑战100秒制作淮扬菜!

2024年06月25日21:38 | 来源:人民网-人民视频
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       运河之美不只在景,更在热气腾腾的烟火气。来自扬子江文旅集团的花园国际大酒店厨师长朱焘、西园饭店行政总厨张晓锋、冶春面点总厨倪秋香和女儿陈诗雅,在100秒的时间里,分别展示了萝卜雕花、气球上切豆腐、蟹黄汤包等淮扬菜经典雕功、刀功和面点绝技。

(责编:赵纲、申宁)

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